Vaniljhjärtan
Dessa goda vaniljhjärtan bakade syrran till Alla hjärtans dag. Supergoda!
Börja med att skaffa hjärtformar.
Ingredienser:
200 gram smör
3/4 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1 ägg
Fyllning: 3 dl vaniljkräm
florsocker
Nyp ihop en deg av smör, socker och mjöl. Arbeta därefter in ägget och lägg degen i kylen i plast 1 timme.
Värm ugnen till 200°. Kavla ut degen på lätt mjölat underlag och klä små hjärtformar. Spar deg till locken.
Lägg 1-2 tsk vaniljkräm i varje form. Täck med deglock och ställ formarna på plåt. Grädda 10-15 minuter. Sikta florsocker över de kalla kakorna.
Kommentarer
Trackback
